Menu
Een eerlijke, huiselijke keuken
met gerechten zoals vroeger.
Alles wordt met zorg en tijd bereid,
tot in de kleinste details.
Zoals bij Bonneke thuis.
Elke week verse suggesties:
Bokkenrijders stoofvlees
Huisgemaakt stoofvlees met Siwel Grand Cru en stroop uit Wellen, warme moment groenten en handgesneden frietjes
Vis van Bonneke
Visrolletjes met een roomsausje, wortel, ui en puree
Luikse balletjes
Handgerolde luikse balletjes met een verijkte puree of handgesneden frietjes
Broccolisoep
met vers ovengebakken brood
Frisdranken
Chaudfontaine
25cl Plat – Bruisend
Chaudfontaine
50cl Plat – Bruisend
Coca-Cola
Regular – Zero
Fanta
Sprite
Fuze Tea
Sparkling lemon – Peach Hibiscus
Bundaberg
37,5cl Zacht gemberbier
Almdudler
Fever Tree
Indian – Mediterranean – Pink – Elderflower – Ginger Beer – Clementine
Tönissteiner
Citroen – Orange – Vruchtenkorf
Red Bull Regular
Red Bull Winter
Appletiser
Vers Appelsap
Thuis gemaakt
Home made Icetea
Home made Limonade
Bieren
Bavik super pils
25cl
Halve Liter Pils
50cl
Bavik Super Wit
25cl
Petrus Red
33cl
Petrus Dubbel
33cl
Petrus Rood/Bruin
33cl
Petrus Nitro Cherry en Chocolade
33cl
Dangerousse
33cl
Circus Winter Ale
33cl
Tripel LeFort
33cl
Siwel Trippel
33cl
Siwel Grand Cru
33cl
Duvel
33cl
Erdinger
50cl
Liefmans 0% on the rocks
Chouffe 0.4
33cl
Erdinger 0.0
50cl
Erdinger Zitrone 0.0
33cl
Trixy Tripel 0.0
33cl
Kasteel Rouge 0.0
33cl
Moderne drankjes
Aperol Spritz
Campari Spritz
Almpari
Capari – Almdudler
Appelcider
Hugo
Tonicello
Salitos
Ice – Bleu
Jodleh lime
Eristof – Limoen – Almdudler
Negroni
Campari – Buldog – Vermout
Modern alcoholvrij
Crodino on the rocks 0,0%
17,5cl
Crodino 0,0% & Tonic
Spice Mule Fryns 0,0%
Orange Spritz
Cooperhead 0% & Elderflower Tonic
Gin-tonic’s
Bombay Sapphire & Indian Tonic
Bombay Bramble & Indian Tonic
Bulldog & Indian Tonic
Copperhead & Mediterranean Tonic
Marula Pomegranate & Pink Tonic
Double W & Elderflower Tonic
Sir Edmond & Indian Tonic
Wijnen
Fraktique Wit – Rood – Rosé
Glas – fles
Le Couchon Wit – Rood
Fles
Pinot Grigio Delle Venzie Wit
Fles
Remordiemento Tinto Rood
Fles
Bubbels
Le Couchon Spumante
Glas – fles
Le Couchon Brut
Glas – fles
Le Couchon Rosé
Fles
Charles Mignon
Fles
Charles Mignon Rosé
Fles
Cocktails
Bonneke haar Aperitief
Prosecco – limoncello bloedsinaas
Mojito Appel uit de kelder
Bacardi Carta Blanca – limoen – munt –
suikersiroop – appel – kaneel
Zondagsdessert
Disaronno Velvet – Tia Maria – vodka –
suikersiroop
Het geheime recept
Calvados – peer – kaneel – vanille – citroen
Room van bij moeke
Eristoff – likeur – slagroom – chaitea
Fruit van ’t seizoen
Tequila – limonchello – passievrucht –
pompelmoes
Na de koffie
Eristoff – Tia Maria – espresso
Frisse dorstlesser
Zucca – vanille – bruiswater
Moscow Gember van de stoof
Eristoff – gember beer – limoen
De stevige tas
Tequila – limonchello – gin – limoen –
likeur
Appel & kruimels
Eristoff – apple cider – limoen – ginger beer
Alles bij elkaar
Jägermeister – gemberbeer
Dark And Stormy
Bacardi 4y – gingerbeer – limoen
Mocktails
Appel & gember van thuis
Mandarijnlimonade – gember
Appelbloesem
Appel – vlierbloessem – kaneel
Koffie met iets zoets
Caramel – koffie – suikersiroop
Honing & gember
Gember – honing – limoen
Frisse limonade
Limoen – copperhead 0% – suiker – bruiswater
Zacht & bloemig
Pompelmoes – jasmijn – limoen – grapefruit
Frisse lucht
Almdudler – peer – citroen – lavendel
Alpenbries
Limoen – appel – komkommer – bruiswater
Warme appel
Appel – cranberry – honing – kaneel (WARM)
Framboos van vroeger
Framboos – citroen – ginger ale
Fris & kruidig
Citoen – gember – rozemarijn
Helder & puur
Peer – gember – limoen – bruiswater
Dennentop Spritz
Citroen – dennensiroop – tonic
Zachte mist
Almdudler – appel – citroen
Warme dranken
Koffie
Gewoon – Deca
Latte macchiato
Latte special
Speculoos – caramel – hazelnoot – coockies
Cappuccino
Thee
Fruity passion – Assam black – Lemon Rooibos – Kamille – lavendel – Lyche peach
Warme Chocolademelk
Sweet Hunter
Tia Maria, Zucca, chocolademelk
Glüwein
Boosted Glüwein
Met Dissarono
Koffie Desa
Koffie met Desarono
Koffie Tia
Koffie met Tia Maria
Koffie Irish
Koffie met whisky
Recht uit de kast
Smeets jenever
Jägermeister
Flügel
Limoncello
Tequila
Flying Hirsch
Jägermeister Mule
The Black Track
Gute Nacht
Godfather
FOOD
Om mee te beginnen
Tomatensoep met balletjes
Brocolisoep
Dagsoep
Huisgemaakte kaaskroketjes
Beuling met gekarameliseerde appeltjes
Halve perzikken met tonijnsalade
Warm brood met smeersels van bij ons
Kaas blokjes
Salami blokjes
Kaas – salami – augurkjes en ajuintjes
Uit het water
Vis van Bonneke
Vispannetje
Gerookte makreel
Kibbling met tartaar
Van op het veld
Gepofte aardappel uit de oven
Pasta met Bloemkool en curry
Vol-au-veggie
Champignonragout
Van bij de slager
Konijn van de bomma
koninginnen hapje
Luikse balletjes
Balletjes met tomatensaus
Stoofvlees met wijn
Stoofvlees met Siwel Grand Cru
Bokkenrijders stoofvlees
Ovenschotel met Prei en gehakt
Chipolata
Kip zoet-zuur
Witte pens met appelmoes
Spagetti (familierecept)
Ribbekes
Nog iets zoets van bij Bonneke
Koningklijke taart
Ijs met advocaat
Zwaantjes
Taart koekjesdeeg met fruit en pudding
Rijstepap met gouden lepel
Brusselse wafel met poedersuiker
